Equipamento projetado para o resfriamento eficiente de miúdos (pescoços, corações, moelas, fígados e demais órgãos) provenientes da etapa de evisceração em abatedouros avícolas. O chiller opera por imersão em água gelada com adição opcional de gelo ou sistema de refrigeração indireta, assegurando a rápida redução da temperatura dos produtos para atender às exigências sanitárias e manter a qualidade microbiológica.

Fabricado em aço inoxidável AISI 304, o equipamento possui estrutura robusta, resistente à corrosão e de fácil higienização.

Desenvolvido conforme as diretrizes das normas sanitárias e de segurança, o chiller é uma solução ideal para frigoríficos que buscam eficiência, segurança e qualidade no processamento de miúdos.